主催：NPO法人 テクノメイトコープ（ＴＭＣ）
開催日時：2021年 8月 25日（水） 14時00分～16時10分
今回も下記2件の講演をオンラインで開催（テクノメイトコープ事務所よりＺＯＯＭ配信）致します。
参加ご希望の方は申し込みボタンをクリックして、 2021年8月23日（月）迄に
お申込み下さい。
参加費：経費の負担が累積しており、 運営協力金（下記＊（注））として1口3千円／年程度 の
ご支援を、今年度末（来年3月末）までに頂けましたら幸いです。
申し込みボタン （参加申し込みは 「申し込みボタン」をクリックしてWEBにて行います。）
TMC会員の方々はもとより、広く一般の皆様方の参加ご視聴を歓迎しご案内申し上げます。
◆開催日時：
令和３年8月２5日（水）14時00分～１6時10分（ZOOMによるWebセミナー）
（講師のご都合にていつもより、３０分遅くの開始となります。）
（Webサイトオープン：１３時4５分予定）
◆あいさつ：14:00～14:05 大嶋理事長
講演Ⅰ：14:05～15:05
原薬製造の概略と設備、プロセス化学の役割、演題：「医薬品（原薬）製造におけるプロセス化学と晶析技術」
講師： 丸山 庄治氏（プロケミラボ代表 ；元田辺三菱製薬（株）プロセス化学研究所長;TMC会員）
概要：医薬品の有効成分である低分子の原薬は、精密有機合成技術と高度分離技術を駆使して製造される。
品質、レギュレーション（薬事、GMP等の規制）、環境、安全、コスト、ロジスティックスや安定供給等を 念頭に置きながら工業化研究を行うのがプロセス化学である。
今回の講演では演者の経験をもとに以下の内容を紹介する。
（１）原薬製造におけるプロセス化学
要素技術を説明する。
（２）晶析技術
（大阪市大 五十嵐幸一氏 博士論文より）
原薬製造の重要な単位操作である晶析について実例を紹介する。
（３）Know who
メンバーの皆様に演者を知っていただくための
簡単な自己紹介（経歴、資格、技術、興味等）を行う。
講演Ⅱ：15:10～16:10
演題：「ビールとワインと清酒 - 歴史と醸造方法 -」
講師：大河内 基夫氏（元 地独）大阪府立環境農林水産総合研究所理事長；キリンビール株式会社 醸造研究所長、白鷹株式会社 製造部長等を歴任；TMC技術顧問）
概要： お酒の歴史と醸造方法を中心にお話します。
先ず、酒類の分類方法と醸造原理を説明いたします。
次に、醸造酒であるビール・ワイン・清酒の歴史を振り返ります。
醸造方法の違いがお酒の品質にどのように影響しているのかも
説明いたします。
ビールについては、エジプト古代王国時代のビール、ホップを使う前の
ビールのことも詳しくご説明いたします。
居酒屋での語らいで使えるお酒の雑学となれば幸いです。
お問い合わせ
E-Mail：tmc-osk@crux.ocn.ne.jp TEL：06-4963-9876 FAX：06-4963-9878 （TMC事務局）
協力金お振込先）
取引銀行 三菱UFJ銀行 西心斎橋支店
口座名 特定非営利活動法人 テクノメイトコープ
（トクテイヒエイリカツドウホウジン テクノメイトコ－プ）
口座番号 普通預金 ０８７３３８８